Passerina ‑ Cave à manger

Face à son grand frère Passerini, dans le 12e arrondissement, cette cave à manger « made in Italy » signée Giovanni Passerini propose des petites assiettes à partager, des pâtes fraîches maison « à la volée », comme ils aiment le dire, et des jolis canons sélectionnés par Justine Prot. De l’Auvergne à la Lombardie, du Jura au Piémont, Passerina a mis la main sur une belle collection de bouteilles venues des deux côtés des Alpes.