Wine Therapy

Ici, le vin n’est pas simplement une boisson, mais une véritable expérience. Le propriétaire, Laurent Delsaux, sélectionne exclusivement des vins bio et biodynamiques issus de vignerons indépendants et passionnés. À l’étage, un espace est dédié aux dégustations, avec notamment des sessions à l’aveugle pour bousculer les préjugés liés aux étiquettes et appellations. Ce bar est une réelle invitation à découvrir (ou redécouvrir) le vin.