Racines

Bistrot parisien à l’esprit d’ « osteria » italienne, le restaurant Racines du Chef Simone Tondo se cache au sein du passage des Panoramas. Tables en bois, vieux carrelages… ici, les grands classiques italiens sont revisités, une fusion entre les recettes traditionnelles de Marisa, la grand-mère du Chef, et le charme contemporain des bistrots parisiens. Le tout sublimé par la belle sélection de vins italiens signée Stéphanie Crockford.