Le Syndicat

Dissimulé derrière une façade d’affichage sauvage dans le 10e arrondissement, Le Syndicat est un speakeasy aux allures de squat urbain devenu une véritable institution parisienne. Entièrement dédié aux spiritueux français, il défend depuis 2014 un art de la mixologie inventive, porté par de grands noms qui ont marqué son bar (Sullivan Doh, Rémy Savage…). Dans une ambiance mêlant design brut, hip-hop et lumière dorée, on y déguste des cocktails audacieux qui célèbrent le patrimoine liquide hexagonal.