Un large choix et pointu chez ce Canon d’Achille, où les vins, majoritairement nature, sont sourcés avec soin : Domaine Antoine & Héloïse, Lienhardt, Domaine Luneau-Papin, Domaine Lapierre… Et, pour casser la bulle, du champagne ou du « pet’ nat’ ». Côté table, les assiettes sont épurées et les produits dans leur plus simple appareil.
Le Canon d’Achille
- 76 Boulevard de la Villette 19e arr.
- 01 44 52 96 53
- Lundi à Samedi : 11:00 à 14:00, 17:00 à 23:00
- Cave à manger
- Vins nature/bio
- De 16 à 35 €
Les vins natures d’Ardèche
Lundi 12 février - 11:00 - 14:00 ; 17:00 - 23:00
Fraîchement de retour d’Ardèche, où ils sont tombés amoureux de leurs vins, la cave mettra à l’honneur différents canons naturels de cette belle région le temps du festival.
Les vins natures d’Ardèche
Mercredi 14 février - 11:00 - 14:00 ; 17:00 - 23:00
Fraîchement de retour d’Ardèche, où ils sont tombés amoureux de leurs vins, la cave mettra à l’honneur différents canons naturels de cette belle région le temps du festival.