Bar Nouveau

Co-création de Rémy Savage, Marc Puzzuoli et des mythiques jumeaux Sara et Hadrien Moudoulaud, Bar Nouveau c’est un écrin de douceur dans un monde de brutes divisé en deux étages contrastés. Un voyage dans le temps, ou du moins dans celui de l’Art nouveau. Au-delà de l’esthétique, pensée dans le détail, on s’émeut de l’accueil chaleureux XXL qui nous fait vibrer au rythme des sons des années 80. La carte est courte (6 cocktails, avec des variations selon l’étage), mais les breuvages sont grands (et vintage). On finit le voyage au sous-sol, où l’on s’amuse à découvrir un Art nouveau post-apocalyptique. Il faut le voir pour le croire.