Wine lover, Boire & manger

L’Archeste

Le chef Yoshiaki Ito cuisine au rythme des saisons en mettant en valeur le terroir et les petits producteurs. Les vins sont choisis selon l’affinité des vignerons avec la gastronomie avec une forte appétence pour les vins de Bourgogne.

Le OFF est une initiative portée par Wine Paris & Vinexpo Paris, le premier événement professionnel des vins et spiritueux.