CopperBay

On mord à l’hameçon de ce drôle de navire aux allures de yatch coquet, avec ses murs crème, ses immenses baies vitrées et son bar en bois lustré. A la barre, Aurélie Panhelleux et son équipage de marins shakers participent à rendre la mixologie plus accessible un bar à la dégaine d’îlot de cuisine. De quoi dévoiler aux matelots qui passent par là, tous les secrets de la mixologie. Le petit plus : la maison s'est installée aussi dans le 8, au coeur du très chic Hôtel Lancaster. Histoire de varier les plaisirs, avec la même énergie.